Author(s) :

DIOUF Moctar.

Volume/Issue :

Abstract :

Dans une société sénégalaise qui s’urbanise très rapidement, l’agriculture perd progressivement sa place à l’intérieur de la ville au profit de l’étalement du bâti, de l’essor du réseau viaire, tandis que l’alimentation des villes repose sur la mondialisation des produits consommés. Pourtant, l’agriculture urbaine suscite un regain d’intérêt auprès de multiples acteurs. À l’aide d’études de cas s’intéressant à la place de l’agriculture au sein de quartiers échappant en partie aux règles d’aménagement urbain et sa contribution à la sécurité alimentaire et financière de citadins démunis. Ainsi qu’une démarche basée sur l’étude de terrain (enquêtes, relevés et observations) réalisée dans la Niaye de Pikine (Dakar), les bas-fonds de Colobane (Ziguinchor) et le Mamacounda (Tambacounda). Cet article met en exergue la tendance au recul (en nombre et taille) des sites de production et les profils différenciés des acteurs constitués exclusivement de femmes à Ziguinchor, de jeunes hommes à Dakar et d’hommes et de femmes (plus de 40 ans en majorité) à Tambacounda. Il révèle la féminisation du circuit de commercialisation même quand la production est restée masculine favorisant l’autonomisation financière des femmes et l’autoconsommation familiale. Ces acteurs confrontés à la perte des parcelles, aux problèmes d’accès à l’eau (eau salée à Colobane, polluée à la Niaye de Pikine…), à la forte chaleur et au manque d’accompagnement tentent de s’adapter avec les moyens disponibles (serre artisanale, digue de désalinisation, collectif de travail rotatif etc.).

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